SE MAGNA! POLLO AL TONNO con patate

Visto che non ho nulla da fare (pare vero) ho deciso di aprire la nuova (ennesima) rubrica. Questa volta di cucina. Amo cucinare, sperimentare, mischiare i sapori…e inventare ricette o modificare quelle che già conosco. Oggi Pollo Al Tonno. Inventata da me. Non so se esiste qualcosa di simile, se si… amen.

INGREDIENTI PER DUE PERSONE:

250g di petto di pollo (ben sbattuto e schiacciato)

100g di tonno all’olio di oliva, sgocciolato

1 uovo sodo tagliato a rondelle

1 uovo crudo

3 cucchiai di parmigiano grattugiato

pan grattato

un pacchetto di crackers integrali

sale qb

2 patate

olio qb

FATEMI SAPERE COME E’ VENUTO!!!! :))))

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12 commenti Aggiungi il tuo

  1. Sara ha detto:

    Gioia bella, complimenti,sei bravissimo, la ricetta è originale e molto gustosa, ma non mangio pesce. Con cosa posso sostituire il tonno?

    1. discoigor ha detto:

      Gioia mia. Io direi che cicoria ripassata potrebbe essere una buona alternativa. Ma anche patate lesse…o volendo della carne in scatola tipo simmenthal. Anzi…provala con questa e fammi sapere come viene!!!!! :)

  2. Sara ha detto:

    grazie, ti farò sapere. bacio :*

    1. discoigor ha detto:

      baciao, vorrai dire ;)

  3. Tata ha detto:

    ..na cosetta leggera!!!!

    1. discoigor ha detto:

      …è al forno… pensa se la facevo fritta! ;) provala…e poi mi dici ;)

  4. Claudia ha detto:

    E’ una ricetta fantastica, complimenti!! Anche io, come Sara, non mangio pesce e lo farò con le patate lesse. Baciao :)

    1. discoigor ha detto:

      Che qualcuno lo faccia con la carne simmenthal! Necessito di sapere. Baciao

  5. Sei bravisssssssimo!!!!!! Io cicoria :)

  6. soniagazzelloni ha detto:

    Sei bravisssssssimo!!! Io cicoria :)

  7. Sara ha detto:

    ho la Manzotin, fa uguale?

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