DISCOIGOR

Ci siamo riusciti! A furia di fare e provare ricette sono ingrassato… quindi questa settimana ho ripreso in mano alcune ricette (semi)dietetiche che avevo già sperimentato tempo fa durante una dieta.

Pasta è broccoli è sicuramente una pietanza che piace a molti. Quindi spero che anche questa mia rivisitazione vi piaccia!

INGREDIENTI PER 1 PERSONA

Versione base:

• 1 broccolo
• 45g di pasta (maltagliati o i rimasugli che avete nella credenza)
• 15g di pangrattato
• due spicchi d’aglio (se vi piace)
• peperoncino (se piace il piccante)
• sale qb
• 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva a crudo

Versione rock’n’roll

• 2 filetti di alici
• una spolverata di parmigiano

…e ora SE MAGNA!!!!

Fatemi sapere com’è andata ;)