SE MAGNA! LASAGNE ALLA ZUCCA E RICOTTA

Halloween è da poco passato e sicuramente avrete ancora le rimanenze di zucca nel surgelatore e v starete chiedendo: “ma io con tutta questa zucca, che ci faccio?!”

Semplice!!!! Una bella lasagna alla zucca!

Che dici? Non sai come farla e che ingredienti usare? e Io che ci sto a fare qui??? Eccoti accontentato/a:

Ingredienti per 4 persone:

500g di Zucca
200/220g di Ricotta FRESCA
700 ml di latte
50g di burro
40g di farina
4 cucchiai di parmigiano
1 cucchiaio di pecorino
150g circa di mozzarella
sale qb
noce moscata qb
2 uova sode

Ecco la video ricetta:

…è di vostro gradimento? Fatemi sapere…..e ora…. SE MAGNA!!!!

8 risposte a “SE MAGNA! LASAGNE ALLA ZUCCA E RICOTTA”

Sara

novembre 25, 2012 at 6:17 PM

la tua amica Sara in questo caso, ama le uova sode <3

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1. discoigor
  
  novembre 25, 2012 at 6:18 PM
  
  …visto che abbiamo trovato il compromesso? :)))
  
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Sara

novembre 25, 2012 at 6:21 PM

e quanto attizzi mentre cucini con la camicia dei Village People?

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1. discoigor
  
  novembre 25, 2012 at 6:24 PM
  
  mwuhahahahahhahaha ;)
  
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Francesca

novembre 25, 2012 at 7:05 PM

le uova sode nel testo della ricetta non ci sono …. cattivo :-)

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1. discoigor
  
  novembre 25, 2012 at 7:07 PM
  
  Aggiungo appena arrivo a casa!!! ;)
  
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Francesca

novembre 25, 2012 at 7:17 PM

pero’ questo lo gacciamo come piatto unico… magari dopo delle verdurine e via! e ci abbiniamo il solito rose’ (consiglio il “four roses – leone de Castris) …….. o un rosso struttrato! vai igorrrrrrrrrrrrrrrrrrr ps: sei bono anche da malato

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Claudia

novembre 25, 2012 at 7:33 PM

Adoro la ricetta, adoro la zucca, adoro te col cardigan color zucca :)

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